Оборудования и ТЕХНИКИ на кухне действительно много. Все понимают важность холодильника или плиты, но не все видят необходимость наличия вытяжки. Это большая ошибка! Это устройство защищает от паров, которые могут привести к развитию плесени и грибков на кухне, и на этом преимущества не исчерпываются.
На многочисленных форумах и в группах множатся вопросы о законности существования вытяжки. Пользователи ищут людей, которые отказались от этого устройства и хвалят такое положение вещей, как обоснование собственного решения о неиспользовании вытяжки. Обычно такие люди руководствуются неправильно понимаемой экономией или эстетическими соображениями. Между тем, наличие вытяжки на кухне-это более, чем важно. Она собирает пары, которые образуются во время приготовления пищи и жарки, а также предотвращает распространение кухонных запахов по всей квартире.
Почему вытяжка нужна?
Пары, образующиеся во время приготовления пищи, в том числе жарки-это не только водяной пар.
- Они имеют в себе жиры и ароматические вещества, которые оседают на поверхностях.
- Жирные и влажные отложения являются идеальной питательной средой для бактерий, грибов и плесени.
- В свою очередь запахи проникают глубоко в поверхности, особенно текстильные и деревянные, и очень трудно выветриваются.
- В частности, в небольших помещениях они сильно ощутимы и неприятны. Приготовление пищи также приводит к увеличению влажности воздуха. Водяной пар может даже конденсироваться на стенах и мебели, что не является для них предпочтительным.
Все это приводит к тому, что вытяжка должна найти свое место на каждой кухне. На маленьких кухнях накопление паров и плохая вентиляция имеют худшие последствия.
Задача этих устройств- поглощение паров и запахов, а также обеспечение должного качества воздуха в помещении. Вытяжки могут иметь систему закрытую или открытую. В первом случае всасывается воздух и очищается внутри устройства, благодаря фильтрам, а затем переходит на кухню. Такого типа действия вытяжку можно установить в любом помещении, независимо от вентиляционных отверстий.
В открытой системе воздух засасывается и выталкивается через вентиляционную трубу. Она считается более эффективной. Большинство доступных устройств приспособлены для работы в обеих системах, однако, если есть выбор, лучше выбрать систему открытую.
Какую вытяжку выбрать?
Много людей отказываются от вытяжки из эстетических соображений. Может быть, имеют в виду большие, массивные вытяжки с 90-х годов. Между тем, их нынешний выбор очень широкий. Некоторые из них, в принципе, незаметны и не мешают внешнему виду кухни, другие наоборот — приобретают стильные формы и имеют большое влияние на интерьер помещения. Каждый может найти модель, подходящую к окружающему пространству.
- Для людей, ищущих уединения. Если вы не хотите, чтобы вытяжка была в целом видна, в кухне и чтобы не нарушала ее аранжировку, выберите модель под шкафом. Она монтируется в нижней части с кухонным шкафом над плитой. Ее вообще не видно, она маленькая и незаметная, и при этом по довольно низкой цене.
- Для людей, ищущих интересные решения. С другой стороны, вытяжка может принять активное участие в формировании внешнего вида кухни. Можно найти много моделей пристеночных в различных формах, цветах и стилях.
- Для обладателей кухонного острова. Специально для кухонных островов, образовались островные вытяжки, которые монтируются к потолку. Некоторые даже больше, чем бытовая ТЕХНИКА напоминают лампы.
